segunda-feira, 20 de julho de 2015

Vamos fazer Crepioca?

Oi!!!

Estou em busca de cozinhar mais e de receitas saudáveis. Hoje me aventurei na famosa Crepioca. 

É muito FÁCIL (mesmo assim eu errei na quantidade de massa que coloquei na frigideira)! 

O que eu usei pra 2 crepiocas:

2 ovos completos e 2 claras
2 colheres de sopa de Goma peneirada
Sal a gosto


Você junta tudo e mexe bem. Ficou assim:


Aí você coloca a massa na frigideira quente! Eu passei um papel toalha com bem pouquinho de óleo de girassol na frigideira só pra não grudar. Bem pouquinho!

Coloquei massa demais e a primeira crepioca não ficou tão boa. É melhor a massa fininha.


Deixa dourar, desgrudar, e vira.


E aí é só repetir o processo.


Fiz a receita pra duas crepiocas. Se você quiser só uma é só dividir pela metade.

Para rechear usei peito de peru e requeijao light.

Gostosinho!!!


Beijos

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